Almanaken er den gamle skoles kalender, som knytter an til vores kulturhistorie, traditioner, ritualer og årstider. Læs med hvis du vil inspireres eller forankres i en fragmenteret kultur med dybe rødder. Teksterne er samlet sammen af brudstykker af de breve vi sender ud. Almanakken er en et udtryk for det vi forstår ved Ursula Le […]
Historien kort Den gamle skole er den gamle skole i Stensby. Skolen blev bygget i 1903 og lukkede i 1960, hvor den flyttede til Stensved. Bygningen bestod oprindeligt af en skoleafdeling og en bolig til skolelæreren og dennes familie. I 1999 blev den købt af et par, som satte hele bygningen i stand og indrettede […]
Fra jord til bord. Gavmilde Ceres, fra din rige jord Hvor hvede, rug, byg, havre, ærter gror. Shakespeare 1611. Brød bagt med økologisk lokalt produceret mel, medvirker til at skabe mere biodiversitet og lavere co2 tryk. Før brødet er bagt, er kornet malet til mel og et frø er spiret i jorden. Jeg bager med […]